灰堿粑是貴州少數名族的特色食品。主要產出分布在貴州黔東南、銅仁地區、等地的特色食品。在貴州,當地人喜歡叫 灰水粑、堿粑。人們把灰堿粑作為過年的一道隆重的儀式來進行，每逢春節，家家戶戶都做灰堿粑以慶新春的到來，它也是人們禮尚往來的重要禮品，每逢春節走親訪友、拜年，也是鎮遠人民廣為喜愛的一種美食，常用作早餐、夜宵之食品。

新型灰堿粑機為機電一體化設計，采用電機帶動，絞龍轉揉擠壓，電加熱電子自動控溫蒸煮熟化成型新工藝，儀表顯示熟化溫度，操作簡單方便，省時省工，性能穩定，生產過程無污染，安全衛生。

THF-60，電機220V1440轉2.2KW，產量：50-60公斤/小時，價格：2600-5280元，THF-80型，適用動力220V1440轉3KW，產量70-80公斤/小時，價格：3200-5800元。THF-180型適用動力380V1440轉7.5KW，產量180-200公斤/小時，價格：3500-6500元， THF-260型，適用動力15KW，產量400-500公斤，價格： 8200-13500元（不含電機和運費）。

數控切斷系列THF-80Z型，生產效率：70-80公斤/小時，加熱器功率3+3KW，主電機3KW，輸送機0.4KW（調速），價格：7600-8800元/套。

THF-180Z生產效率：180-200公斤/小時，加熱器功率12KW，主電機7.5KW，輸送機04KW（調速），價格：8900-11800元/套。

THF-260Z型，適用15KW1440轉380V電機，加熱器功率24KW，生產效率：400公斤/小時，價格：12000--17500元。

購機來公司或通過銀行匯款均可，款到次日辦理物流托運，運費根據路程遠近另外計算。購機免費提供技術、配方，長期負責技術咨詢，機器保修兩年。

天華全自動年糕機是一種不銹鋼型的水磨年糕加工設備，可生產各種普通年糕、手指年糕、火鍋年糕、年糕條等年糕制品。

全套設備由電熱自熟年糕機、皮帶輸送數控切斷機機、電機組成，具有流水作業、操作簡便、清潔衛生、產量高、成型好等優點。經本設備生產的年糕，表面光滑亮澤，不起泡；質地均勻柔韌，不成圈?？诟腥犴g滑爽，不粘牙；切片性質完整，不碎裂；色白如玉，久浸不糊，久煮不爛。

一、工藝流程

大米→浸泡→磨漿→入機→熟化成型→數控切斷→冷卻→包裝、出售

二、技術參數

型號：THF-180Z  機器組成：電熱自熟年糕機，皮帶輸送數控切斷機、電機

主機電機7.5KW380V1440轉，電熱器：12KW380V，斷機電機：0.12KW（調速）

產量：180-200公斤/小時   外形尺寸（組裝后）4000*500*1250mm

重量：200公斤，價格：11800元/套

購機來公司或通過銀行匯款均可，下單次日辦理物流托運，運費根據路程遠近另外計算。購機免費提供年糕等生產技術、配方，長期負責技術咨詢，機器保修兩年。