土豆粉俗稱“火鍋粉，肥羊粉，洋芋粉、粉耗子”，是用精制土豆淀粉加工而成的寬片或粗圓條的鮮粉，圓條有實心和空心的，系純然綠色食品，顏色潔白，口感爽滑筋道，是涼拌、炒、燉菜、調湯、涮火鍋的新奇食品，深受人們喜愛。用土豆粉搭配東北酸白菜，成菜柔潤嫩滑、口感筋道、酸辣可口，且成本低廉。

土豆粉機，電動粉耗子機由壓粉機、煮粉槽、冷卻槽和數控切斷機組成，與物料接觸部分均采用不銹鋼制作而成，干凈衛生，符合飲食標準要求。采用電熱水煮箱替代傳統的大鍋，內裝有水，通過電熱管將蒸煮箱內的水燒開，并由智能控溫裝置將水箱內的水控制在土豆粉適宜的熟化溫度煮粉熟化，克服了手工生產煙熏火燎的弊端，實現了土豆粉環保生態生產。

酸漿米粉因其制作工藝中米漿要經過乳酸發酵，成品中略有酸味而得名，有大米的清香味，富含多種營養成分，清爽可口筋骨好，滑爽回甜，易于消化，食用方便，特別適合火鍋和休閑快餐食用，深受人們喜愛。傳統榨法工藝復雜，生產費時費力。 隨著人民生活水平不斷提高，節奏不斷加快，米線消費量的劇增，市場的不斷擴大，傳統法榨米線，遠遠無法滿足市場的需求，天華機械公司經探索革新，在保留傳統工藝和米粉品質不變的基礎上設計生產了新型免搓酸漿米粉機組。該設備保留了傳統工藝的發酵和磨漿，采用電熱水浴蒸煮箱， 通過電子自動控溫系統控制米漿在恒定的溫度下，蒸煮熟化，然后通過攪龍推送壓榨成米粉，然后進入接粉盤上冷卻后即可食用或晾曬銷售，無需搓洗分條。榨粉過程中無需任何化學添加劑，無煙塵排放，生產出的米粉潔白光滑、形狀挺直、久煮不斷、口感爽滑，開創了米線米粉粉條無煙塵環保加工，免搓免洗的先河，實現了米線米粉的機械化批量生產開創了粉條粉絲新時代，使米粉成為名符其實的綠色健康食品。

酸漿米粉機組具有以下優點：1、榨粉自動化：加熱、成形、冷卻、分條等工序一條龍完成，無需人工搓洗。2、產量高：每小時可以生產鮮米粉150-180公斤，每公斤大米可生產2.5公斤左右鮮米粉或1.2公斤干米粉；3、多功能：可生產米粉、米線、河粉、米皮、年糕等，也可用紅薯、玉米、豆類等淀粉生產粉條粉絲粉皮等

天華土豆粉機采用生粉打芡拌團工藝，電機帶動螺旋推進器擠壓成型方式，粉芡在壓粉機中經螺旋攪龍揉壓勻質后經模具定型擠漏至煮粉槽中熟化，經過傳送網帶輸送到冷卻槽中，使土豆粉老化冷卻，降低粘性，然后進入切斷機中切成所需的長短，包裝銷售即可。

土豆粉機，電動粉耗子機由土豆粉機、煮粉槽、冷卻槽，風冷式數控切段機組成，THF-300型，主機動力4.5KW，煮粉加熱器24KW，產量300-400公斤/小時，價格14800元/套，THF-500型，主機動力5.5KW，煮粉加熱器12+12+12KW，產量500-600公斤/小時，價格16500元/套，THF-600型，由土豆粉機、煮粉槽、冷卻槽，風冷式數控切段機組成，主機動力7.5KW，煮粉加熱器主熱12+12KW，輔熱12+12KW，產量700-800公斤/小時，價格18900元/套，運費根據運輸路程遠近另外計算。到廠購機，免費提供技術配方，現場培訓生產技術。匯款購機，隨機有技術工藝和配方，如生產中有疑難問題，可咨詢技術老師。兩年內機器出現質量問題，保修保換。