年糕是晶亮剔透、條形挺直、營養豐富，以粳米和水為原料，經多道工序制作而成，為老百姓心中的吉慶食品，在許多城鎮鄉間，各色各樣年糕是紅紅火火的新年一景。

傳統工藝加工年糕，工序復雜，費工費時，衛生條件差，已經無法滿足人們對健康飲食的需求。新型全自動年糕機的誕生，改變了傳統作坊生產年糕的模式，使年糕生產取得了跨越性的技術革新。

全自動自熟年糕機是天華公司技術升級的新型自熟年糕加工設備，設計合理，工藝先進，免除了傳統加工方法中粉碎、蒸炊、打揉等繁瑣工藝，節省能源和人力，智能化控制，采用電加熱電子自動控溫裝置蒸煮米漿，使之熟化，再由螺旋攪龍把熟化的米漿揉壓勻質并通過模具擠出定型，出機即為熟品，可以生產不同規格的方形、圓形、異形年糕，手指年糕等，生產的年糕外觀潔白光滑、口感細膩爽滑，這種高品質年糕，不僅可內銷，更可大量出口，還同樣適用于生產桂林米粉、云南米粉、米豆腐、堿粑等，還可以各種雜糧淀粉為原料，生產粉絲、粉條等。 全自動自熟年糕機生產過程中無廢氣、煙塵等產生，是一種名符其實的環保節能機器。

全自動年糕機為機電一體化設計，由年糕熟化成型機和皮帶輸送數控切斷機組成，操作簡單，生產效率高，它采用電熱溫控水浴煮漿新工藝，以米漿為原料加工年糕，自動熟化，自動揉壓勻質，自動成型，生產的年糕熟化徹底，外表光滑亮澤，口感筋道細膩，大小均勻，產品形狀可根據用戶要求，定制各種模具。

全自動年糕機THF-80Z型，生產效率：70-80公斤/小時，加熱器功率3+3KW，主電機3KW，輸送機0.4KW（調速），價格：7600-8800元/套。

THF-180Z生產效率：180-200公斤/小時，加熱器功率12KW，主電機7.5KW，輸送機04KW（調速），價格：8900-11800元/套。

THF-260Z型，適用15KW1440轉380V電機，加熱器功率24KW，生產效率：400公斤/小時，價格：12000--17500元。

山東省天華機械制造有限公司是一家的集研發、設計、生產、銷售為一體的食品機械企業，憑借雄厚的技術力量和多年的研發經驗，在同行業中占有主導的地位，是行業中的帶頭兵，多年來我公司不斷的研發生產，科技創新，為人類創造出實用的好機器。

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  年糕與“年年高”諧音，為市面上一種常年供應的小吃，美味香甜醇香，有紅、黃、白三色，象征金銀寓意著人們的工作和生活一年比一年提高，具有濃重的文化氣息。天華自動成型自動切斷年糕機（米豆腐機）由電熱熟化系統、螺旋推進擠出系統、皮帶輸送機和電氣控制自動切斷機組成，機電一體化設計，結構新穎、操作簡單、節省能源耗電少，性能穩定，生產過程無污染，安全衛生，一機多用，采用新穎的攪龍結構代替傳統手工搡搗過程，通過電加熱電子自動控溫熟化方式，使米漿在一定的溫度下受熱變性粘性增加，再由螺旋推進器攪壓聚合成型，出機即熟，能夠高效地實現年糕搡搗過程、成型，做出的年糕口感細膩爽滑，富有彈性，解決了手工制作年糕工序復雜、費時費力的問題，廣泛適用于所有含淀粉類糧食作物：大米、玉米、蕎麥、高粱、紅薯、土豆、綠豆、碗豆等，可生產米粉、米線、米豆腐、年糕、粉絲、粉條、涼粉、涼糕、碗脫、玉米馇條等多種食品，相當于客戶花一臺機器的款，買了多臺機器，減少的投資，實現了產品多樣化，拓寬了市場，是新型米面食機械。