功率 | 7.5kw |
產量 | 150 |
可生產產品類型 | 其他 |
型號 | THF-180Z |
適用范圍 | 中餐店設備 |
生產速度 | 150kg/h |
規格 | 電熱自熟 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | /mm |
是否跨境貨源 | 否 |
天華堿粑機是借鑒傳統制作方法的熟化工藝革新而成的一種省工省時的米制食品機械,由電熱蒸箱,自動溫控裝置,原料推進器和出料頭組成,生產時通過溫控儀自動控制加熱蒸箱內的水,達到米漿的熟化溫度后,把磨好的米漿倒入機器內,使米漿在一定的溫度下熟化后,經絞龍推進器推出經模具定型即成。天華堿粑機采用電機帶動生產,堿粑直徑可達9厘米。
天華堿粑機功能全產品多,更換不同的模具或機頭可以生產涼皮、粉皮、東北大拉皮、酸辣粉、苕粉、肥羊粉、川粉、米豆腐、年糕、馇條、米線、碗團、扒糕等,使機器生產不受季節限制,四季都有生意做。堿粑又名灰水粑,堿水饃,堿水糕,米豆腐,堿米粑,黃金粿等,食用、貯存方便,是人們廣為喜愛的一種大米或玉米美食,常用作早餐、夜宵,也是新年人們禮尚往來的重要禮品。
一、工藝流程
大米→浸泡→磨漿→入機→熟化成型→數控切斷→冷卻→包裝、出售
二、技術參數
型號:THF-180Z 機器組成:電熱自熟年糕機,皮帶輸送數控切斷機、電機
主機電機7.5KW380V1440轉,電熱器:12KW380V,斷機電機:0.12KW(調速)
產量:180-200公斤/小時 外形尺寸(組裝后)4000*500*1250mm
重量:200公斤,價格:11800元/套
購機來公司或通過銀行匯款均可,下單次日辦理物流托運,運費根據路程遠近另外計算。購機免費提供年糕等生產技術、配方,長期負責技術咨詢,機器保修兩年。
糍粑也叫年糕、米果、白糕、粉利,是以大米為原料加工而成的人們比較喜愛的米面食品,手工制作,要搡倒后才能打糍粑,勞動輕度比較大,生產效率不高。新工藝糍粑制作的步驟是:大米浸泡在蒸鍋內蒸熟后(可以在大米中加入一些調色調味品),加入糍粑機中,由螺旋推進器將大米推入攪碎裝置中攪碎,經過成型模具擠出成不同粗細不同寬窄的圓形橢圓型或方形糍粑,然后進入數控切斷機中切段,冷卻后即可包裝銷售。
天華糍粑機由糍粑成型機和數控切斷機組成,是根據市場需求,結合傳統打糕工藝,進行優化改進而成的熟米連續擠壓成糍粑的設備,采用照明電加工,操作簡單實用、保養方便,集多工序為一體,無需配備粉碎機、攪拌機,無需添加劑,純綠色生產,開機轉動香甜白糯的糍粑就源源不斷地出來,避免了人工搡倒的重體力勞動,使這一民間特色食品真正實現機械化生產。全自動糍粑機型號:THC-300型,每小時加工300-400公斤,功率3.4KW220V電,外形尺寸3500*500*650mm,重量120kg,價格7200元,不含包裝運輸費用。購機免費提供技術,機器兩年內非人為損壞的零配件免費郵寄更換。