功率 | 7.5kw |
產量 | / |
可生產產品類型 | 其他 |
型號 | THF-180SZ |
適用范圍 | 中餐店設備 |
生產速度 | 150kg/h |
規格 | 見信息內容 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 4600*3200*2200mm |
是否跨境貨源 | 否 |
粉條是以豆類、薯類和雜糧為原料加工制成的絲狀或條狀干燥淀粉制品,按形狀可分成圓粉條和寬粉條兩種,傳統生產方式勞動強度大,產品質量不穩定。隨著技術的發展,工藝水平提高,粉條制作由過去的手工制作轉型為現代的機器生產。
四季生產免凍粉條機組操作簡單,省時省工,淀粉加水和成稀漿從進料口加入即可,該機采用電熱水浴、智能溫控熟化成型,直管排線漏粉新工藝,淀粉漿經恒溫水浴蒸煮熟化,螺旋擠壓聚合而成,粉條平行漏出,無須蒸煮,出機即熟,一次成型,粉條漏到接條網上,條與條之間不粘連,可直接挑桿晾曬,產品爽滑筋道,耐煮不斷不混湯,它解決了傳統工藝煙熏火燎不衛生,必須冷凍分條的缺點,也克服了機械摩擦式粉條機,淀粉熟化不均勻,粉條不耐煮的弊端。
四季生產免凍粉條機組可以各類淀粉或米漿,更換不同的模具生產粉條粉絲寬粉粉皮米豆腐年糕機米粉馇條等產品。
全自動粉條生產線由循環攪漿系統、自熟漏粉系統、調速接條系統和動力系統組成,簡化了傳統漏粉的繁瑣工藝,是對傳統工藝漏粉的顛復性升級,采用無煙、無礬、無膠、無需打芡、無需冷凍分條等生產工藝,自動完成攪漿、煮漿熟化,漏粉,接條輸送等工序,解決了過去依靠人工完成的生產環節,節省了人工,減輕了勞動力,使之實現了生產連續化、機械化,大大縮減了生產周期。該設備漏粉系統裝有電熱溫控裝置,可隨時控制粉漿的熟化溫度,使粉漿能再一定的溫度下熟化糊化,保證了產品的一致性, 粉條的成品合格率達到95%以上,接條傳送系統裝有變頻調速裝置,可以根據主機漏粉速度調整傳送帶,使之與主機同步,以滿足生產工藝的需要。
全自動粉條生產線原料廣泛,紅薯土豆玉米木薯等薯糧淀粉、玉米大米米漿等都均可加工,可生產粉條粉絲寬粉粉皮米粉河粉年糕米豆腐玉米馇條等產品,一機多用,四季生產,人歇機生產,減少了用戶的設備投入,提高了經濟效益。該設備生產的產品不使用食品添加劑、漂白劑、防腐劑等,所生產的粉條粉絲條直透明,口感細膩,勁道耐煮,不化條,不酥條,不混湯,在市場深受消費者的喜愛,生產過程中無煙塵排放,實現了產品加工生態化,環?;?/span>