天華自動淋水刺梨脫刺機設計合理，外型美觀，為不銹鋼材料制作，干凈衛生，長期適用不銹蝕。自動淋水刺梨脫刺機采用旋轉式無序磨搓去刺原理，自動噴水清洗，效率高，操作簡單，當刺梨放入料筒后，機器的圓筒壁上是噴的金剛砂，由電機帶動撥料盤轉動，使刺梨離心旋轉并不斷翻動與去皮室料筒的內砂壁接觸摩擦去皮，同時自動淋水裝置將磨下的皮及沙土等污物沖洗干凈，經排水口隨水流出。

經該機脫皮的刺梨外表光滑、細膩不帶細皮及雜質，無破碎現象，方便刺梨種植戶替代了傳統的辛苦繁瑣的脫刺工藝，減少刺梨脫刺時間和人力、產量增大，成本減少。刺梨脫刺機還可用土豆芋頭半夏等脫皮。