功率 | 7.5kw |
產量 | 150-180公斤/小時 |
可生產產品類型 | 其他 |
型號 | THF-180SZ |
適用范圍 | 中餐店設備 |
生產速度 | 150-180kg/h |
規格 | 見信息內容 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 4600*3200*2200mm |
是否跨境貨源 | 否 |
天華無礬粉條機,電熱溫控能耗低,天華全自動粉條機為多功能自熟式,操作簡單、節省能源,特設雙層水箱,采用直熱式自動控溫加熱裝置,可以根據不同的淀粉情況設置不同的糊化溫度,通過水煮或蒸汽使淀粉充分糊化,通過螺旋絞龍推進,使熟化的淀粉漿通過排線漏粉模具一次成條,粉條由輸送機接條后直接挑桿冷卻即可,無需冷凍分條,簡化了工序,節省了人工。
天華粉條機由于生產時只需將淀粉和水按比例混合后即可生產,免除了“調漿、打糊”等繁瑣工序,減輕了勞動強度,且不是采用高功率轉速成熟方式,充分保護了淀粉的物理性能,解決了單純螺桿擠出式粉條機干漿下料,淀粉熟化不均勻,產品不耐煮,下鍋糊湯的缺點,因此生產的粉條質量好,成條率高,且光滑,透明度優于手工生產的粉條,耐煮不斷條,口感爽滑、筋道,徹底改變了煙熏火燎作坊式生產粉條的傳統模式,是農副產品深加工的理想機械。排線漏粉免冷凍,四季生產創效益。
粉條是以豆類、薯類和雜糧為原料加工制成的絲狀或條狀干燥淀粉制品,按形狀可分成圓粉條和寬粉條兩種,傳統生產方式勞動強度大,產品質量不穩定。隨著技術的發展,工藝水平提高,粉條制作由過去的手工制作轉型為現代的機器生產。
四季生產免凍粉條機組操作簡單,省時省工,淀粉加水和成稀漿從進料口加入即可,該機采用電熱水浴、智能溫控熟化成型,直管排線漏粉新工藝,淀粉漿經恒溫水浴蒸煮熟化,螺旋擠壓聚合而成,粉條平行漏出,無須蒸煮,出機即熟,一次成型,粉條漏到接條網上,條與條之間不粘連,可直接挑桿晾曬,產品爽滑筋道,耐煮不斷不混湯,它解決了傳統工藝煙熏火燎不衛生,必須冷凍分條的缺點,也克服了機械摩擦式粉條機,淀粉熟化不均勻,粉條不耐煮的弊端。
四季生產免凍粉條機組可以各類淀粉或米漿,更換不同的模具生產粉條粉絲寬粉粉皮米豆腐年糕機米粉馇條等產品。