辣條辣絲辣皮是用面粉、豆粉、淀粉其中一種或幾種混合為原料，經螺旋摩擦高溫擠壓膨化而成， 出機即成熟品， 然后佐以麻辣油及各種調料案制作而成的，具有辣的過癮，香的誘人，以其獨特的口味受到成人及其廣大青少年朋友的喜愛。生產麻辣食品，利潤高，以500g面粉為例， 可生產產品750g產品， 其面粉（用質量差的面粉）， 麻辣油、調味品、人工、電力等綜合成本為1.4元，500g可出750g產品， 其每500g為2.4元，那750g 為3.6元，零售價500g為3.5元。天華麻辣膨化食品機由自動下料膨化機和雙用切斷機組成，以面粉為主料，采用螺桿擠壓摩擦產熱使原料熟化膨化，它能生產麻辣味、五香味、各種牛羊肉味的條、塊、絲、筋、棒、腸類、空心化管、實心花管、魚片、魚段等十幾種麻辣素食，同時亦可用來生產拉皮、熟面皮、銀絲面等產品。

年糕是我國傳統食物，是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，外觀潔白細膩，口感柔滑，糯而不粘，嚼之爽利，富有彈性，浸煮不化，是春節的應時食品，多少年來，每逢過年，家家戶戶都要舂米做年糕。習俗之中，年糕蘊含著"年年高"的吉祥之意，有詩為證：“年糕寓意稍云深，白色如銀黃如金。年歲盼高時時利，虔誠默祝望財臨。”　。

傳統工藝做年糕，工藝繁瑣，大米要經過清洗、潤米、蒸米、舂米、揉搓成型等工序，用人多，勞動強度大，限制了年糕的生產量。隨著社會的發展，手工制作的年糕品，其速度、安全、衛生等，已經無法滿足市場的要求，人們開始新型年糕機來代替手工生產，經過多年來不斷探索創新，在保留傳統工藝優點的基礎上，進行工藝改進，公司設計生產了新工藝配套設備--全自動年糕機，簡化了年糕加工工序，實現了機械量產，成為眾多年糕加工行業的優選產品。

天華麻辣膨化食品機生產制作工藝簡單易學，生產場地10-15㎡即可，流動資金：10000-15000元.，人員：1-2人，投資周期短，一個星期內可投產，全國各地適宜，是廣大農村以及下崗職工、各中小食品廠更換食品種類的良好致富機器。天華麻辣膨化食品機THM-60Z型，適用電力220V或380V均可，總功率4-5kw，產量50-60公斤/小時，價格8080元。另供生產輔助設備：拌面機THB-30型1280元/臺，八角調味拌料機：THB-80型 4500元/臺。購機免費培訓操作技術及各種調味料配方。