半夏脫皮機設計合理，外型美觀，為不銹鋼材料制作，干凈衛生，長期工作保證不銹蝕。半夏脫皮機采用離心式無序旋轉削皮原理，自動噴水清洗，效率高，操作簡單，當半夏放入料筒后，機器的圓筒壁上是噴的金剛砂，由電機帶動撥料盤轉動，使半夏離心旋轉并不斷翻動與去皮室料筒的內砂壁接觸摩擦去皮，同時自動淋水裝置將磨下的皮及沙土等污物沖洗干凈，經排水口隨水流出。經該機脫皮的半夏外表光滑、細膩不帶細皮及雜質，無破碎現象，適用于藥材種植戶，藥材批發商，藥材加工廠，克服了替代了傳統的辛苦繁瑣的削皮工藝，使半夏去皮時間減少、產量增大，成本減少。該機還是廠礦企業單位食堂土豆芋頭脫皮的理想機械，也可用于刺梨去刺。

紅薯粉條口感綿軟，吃起來很滑溜，它能與許多食品搭配,做出涼熱葷素炒燴炸蒸各式各樣的菜肴，味道爽口宜人，深受廣大群眾的喜愛。

傳統做粉條大多為農村宅院、泥土路旁，加工環境堪憂，存在工序繁瑣、用工多、勞動強度大，產量低的缺點，從淀粉到粉條成型，要經過熱水沖芡、生粉拌團、手工或機械瓢漏、熱水煮粉、涼水冷卻、冷凍分條、掛桿晾曬等工序，食品衛生和安全性也沒法保證。重要的是，無論是漏瓢工藝還是圓盤漏粉式工藝，都需要另建冷庫和足夠的晾曬場地，且易季節和天氣影響，既浪費人力物力，又無法實現量產。

近幾年，隨著對食品安全問題的重視，各項環保政策以及食品安全法的頒布與落實，令許多不符合行業生產規范的小作坊遭遇查封取締，一些粉條加工企業開始尋求解決途徑，用全自動粉條機設備突破困境，取代傳統人工或者半人工的落后加工方式，該設備質量可靠，生產周期短，自動生產效率高，人工是傳統工藝的一半，產量為傳統工藝的4-5倍，完全不受外在氣候條件的限制，生產綠色合格的健康食品，實現加工機械化量產，在一定程度上，解決了黑心作坊生產劣質粉條、假粉條的問題。