藕是荷花的地下莖，加工制成的藕粉，呈薄片狀，質地細滑，色澤白中透紅。服用時只需先用少量冷水調和，再用開水沖調成糊狀即可，沖泡后的藕粉晶瑩透明，口味清醇，有生津開胃，養血益氣的，是極適用于嬰孩、老人、的滋補品。天華藕粉機（蓮藕淀粉機，蓮藕提粉機）是綜合國內外制粉設備的優點研制生產的適于農戶分散加工使用的一種蓮藕制粉設備，性能優良，結構合理緊湊，使用可靠，生產效率高，省工省時，能夠一次完成蓮藕的碎解、粉渣自動過濾分離三道工序，采用新式猬式齒輥，將洗凈的鮮藕通過高速旋轉的刺輥刨成纖維細絲，通過水的淘洗作用，把藕粉從纖維上分離出來，再經濾網過濾，使渣分離，藕粉漿在容器內沉淀后即可得到藕粉。該機也可用以加工紅薯、土豆、蕉藕、百合，荸薺等淀粉。

天華 型號THD-300，適用動力2.2KW（220V）或4馬力柴油機，主軸轉速：2800r/min，生產效率：400-500公斤/小時，用水量0.0.2m3/h，外型尺寸：460*520*600mm，重量40公斤，價格1200元/臺，THD-500，適用動力3KW（220V）或6馬力柴油機，主軸轉速：2800r/min，生產效率：600-700公斤/小時，用水量0.25m3/h，外型尺寸：700*320*620mm，重量50公斤，價格1760元/臺，型號THD-1200，適配動力5.5KW，1440轉380V50HZ（8P柴油機），重量100公斤，生產效率1000-1200公斤/小時，用水量0.5m3/h，主軸轉速2200r/min，外型尺寸700*980*870mm，價格3000元/臺，型號THD-1800，適配動力7.5KW，1440轉380V50HZ（12P柴油機），重量120公斤，生產效率1500-1800公斤/小時，用水量0.75m3/h，主軸轉速2200r/min，外型尺寸1200*980*1300mm，價格3650元/臺，機器價格不含電機和運費。

怎樣提高整個行業水平，宮興民經理表示，只有以創新方可尋得出路，只有將科技、人文、環保等社會主題結合才能生產出的食品機械，使食品機械源遠流長。對于公司產品，宮興民經理則驕傲的說，研制推廣的粉條機,土豆粉機,米粉機,涼皮機,玉米面條機,面皮機,豆皮機（豆絲機）,綠豆脫皮機,五谷雜糧脫皮機，蒼耳子去刺機，淀粉機,釀酒設備等，以過硬的質量,精湛的技術及完善的服務,并出口南韓、日本、朝鮮、俄羅斯、南非等地，備受廣大用戶的喜愛，贏得廣泛的贊譽。宮興民經理還告訴我們，公司研制家用220V電粉條機，操作簡單安全，干凈衛生，是加工粉條粉絲粉皮等淀粉制品的專業機械，為鄉鎮企業及個體生產經營者、下崗工人提供了致富創業之路。