功率 | 7.5kw |
產量 | 180公斤/小時 |
可生產產品類型 | 其他 |
型號 | THF-180Z |
適用范圍 | 中餐店設備 |
生產速度 | 180kg/h |
規格 | 見信息內容 |
加工定制 | 否 |
外形尺寸 | 4400*580*1150mm |
是否跨境貨源 | 否 |
天華自熟成型蝦片機(蝦棒擠出機)采用電加熱電子自動控溫蒸煮熟化成型新工藝,蝦粉、淀粉、水按一定比例攪拌均勻后,加入蝦片機的料斗內,電機帶動的螺旋攪龍把進入機器的的粉漿向前推進,并通過絞龍外圍的蒸箱里的熱水,把粉漿蒸煮熟化,由模具定型成細膩爽滑,富有彈性的圓柱形或橢圓形蝦棒,冷卻后再用切片切成薄片后,烘干或晾干即為成品,食用油炸即可。
干面皮富含蛋白質,也叫高筋面皮、干涼皮、燕麥筋,是一種是大眾化綠色食品,以“白、薄、軟、筋、香”而聞名,是小麥面粉經高溫膨化加工而成,無添加,方便速食,溫水浸泡5分鐘,涼水浸泡20分鐘,即可拌,炒,也可涮鍋食用,口感筋道嫩滑,味道鮮美。
工藝流程:高筋面粉、食鹽—加水攪拌—進入入擠出機——熟化成型—冷卻—進入切斷機或切條機—切段切條—干燥—包裝、出售。
新型干面皮機為全封閉設計,性能穩定可靠,操作簡單,只需1-2人操作,省時省工省力,是制作干面皮、豆皮、蛋白肉等產品的理想機械。
新型干面皮機主軸采用優質圓鋼精車加工,軸-筒加粗,產量高,耐溫耐磨性好,使用壽命長,軸筒外部采用四級陶瓷電熱圈階梯式升溫加熱,儀表自動控制溫度,原料熟化均勻,減速機帶動成型軸低速運轉,推料擠出,成型好,自動分條。