涼皮也叫釀皮，涼面皮、搟面皮，是面粉制作的地方風味小吃，色澤晶瑩，加上醬油、香醋、蒜汁、辣椒油、精鹽等調料調味后即可食用，味道酸辣涼爽，柔韌可口，這種涼吃的食品，在夏季炎熱的天氣里，很受人們的歡迎。

天華涼皮機結構緊湊，操作簡便，體積小、重量輕、性能穩定，使用電源，采用自動控溫電熱水浴煮漿熟化，螺桿推壓擠出成型工藝，加入粉漿、米漿，轉上不同的模具，可生產出涼皮、米皮、涼粉、米豆腐、年糕、米粉、河粉，玉米面面條、粉條粉絲等產品。

米豆腐色澤好、柔嫩滑口，搭配麻辣的作料，香嫩可口，別有一番滋味。原料一般為大米、大豆、石灰，大米除去雜質，淘洗干凈后用適量石灰水浸泡3小時，再取出放在清水中淘洗至水清后磨漿，磨漿水和米的比例為1比2。成漿后加入米豆腐機中煮漿熟化后揉壓成不同形狀的米豆腐，切斷，冷卻后切成小方塊拌以作料就成為特色美食，大人小孩喜愛有加。

天華米豆腐機由電熱熟化系統、螺旋推進擠出系統、皮帶輸送機和電氣控制自動切斷機組成，結構新穎、操作簡單、節省能源耗電少，整個生產過程中干凈衛生，環保無煙塵，不存在傳統工藝中的糊鍋、焦鍋現象，是新型米面食機械。

天華涼皮機具有以下優點：1、螺旋軸采用圓鋼精車而成，使用壽命長。2、電子控溫，儀表顯示，拋棄了經驗控溫的笨方法，使工藝變的簡單化，人人均可操作。3、夾層鍋水浴煮漿熟化，粉漿熟化均勻，產品口感好。4、出片，出條換模具即可。5、照明電帶動，適于家庭個體、門店使用。

天華涼皮機THF-60，電機220V1440轉2.2KW，產量：50-60公斤/小時，價格：普通型2600-5280元，THF-80型，適用動力220V1440轉3KW，產量70-80公斤/小時，價格普通型3200-5800元。售后：1、機器通過物流托運，費用視運輸路程遠近而定。2、機器保修兩年。3、免費提供生產技術和調料配方。