天華電動碗團機（扒糕機，攪團機，蕎面灌腸機）是天華公司根據市場需要設計生產的一種新型小食品機械，由加熱裝置，溫控裝置，攪拌推進裝置和出料模頭組成，用電熱圈替代傳統的加熱方式，利用溫控儀控制熟化溫度，干凈衛生，符合飲食要求。天華電動碗團機通過攪龍推進使進入筒套的漿料邊熟化邊攪拌，保持了漿料的均勻熟化度，使加工出來的碗團更加勁道好吃。

土豆粉顏色潔白，食用方便，配菜豐富，涮燙拌均可，湯汁鮮美，口感勁道滑爽。隨著生活節奏的加快和傳統工藝生產成本的提高，純手工制作土豆粉似乎已經不能滿足社會的需求，為此模擬傳統工藝的土豆粉機器應運而生，比較適合家庭或小作坊制作。

小型土豆粉機是天華機械公司設計生產的新型食品機械，設計精巧，美觀大方，操作簡單，輸面及成形部件采用優質材料精工制造，阻力小、成型好，拆裝清洗方便，替代人工操作，生產效率高,性能穩定。使用自動成型土豆粉機生產加工土豆粉，給火鍋店、麻辣燙店、酸辣粉店等配送或自銷，都將會給您帶來豐厚的利潤！

小型土豆粉機采用生粉打芡拌團螺桿擠壓成型工藝，通過電機帶動螺旋推進器把進入機器的粉團揉壓勻質擠出成型，生產出的土豆粉下熱水鍋煮至七八成熟，入涼水冷卻后出售，也可直接冷凍包裝出售。該機換不同模具可生產花形空心、片狀粉耗子，實心土豆鮮粉，異型花形火鍋粉，也可生產冷面、饸饹面等。

天華碗團機一機多用，可以還使用各種淀粉或面粉生產加工粉條，粉絲，粉皮，扁粉，川粉，肥羊粉，河粉，卷粉（腸粉）涼皮、涼粉、東北大拉皮、面皮、酸漿米線、酸漿馇條等，使用戶用一臺機器的投資，在不同季節，生產不同產品賺錢。天華碗團機型號THF-60，電機220V1440轉2.2KW，產量：50-60公斤/小時，價格：2600-5280元，THF-80型，適用動力220V1440轉3KW，產量70-80公斤/小時，價格普通型3200-5800元。THF-180型適用動力380V1440轉7.5KW，產量180-200公斤/小時，價格普通型3500-6500元（不含電機和運費）。購機免費提供技術、配方，長期負責技術咨詢，機器保修兩年。

碗團又叫碗坨，碗脫，攪團，碗禿，扒糕，是用蕎麥面拌水加工的種地方風味面食，因用小碗盛放而得名。手工做熬漿易糊鍋，且體力消耗大，用天華碗團機替代人工，生產效率高，省時省工。