功率 | 5.5kw |
售后服務 | 質保兩年 |
型號 | THP-80 |
凈重 | 180kg |
電壓 | 380V |
適用范圍 | 中餐店設備,休閑速食設備 |
外形尺寸 | 1800*500*1100mm |
包裝 | 木箱 |
產品用途 | 豆制品加工設備 |
蛋白肉機,電熱自熟牛排豆皮機是在先進設備的基礎上研制的植物蛋白加工設備,該設備以冷榨豆粕為主要原料,經粉磨、攪拌、調質、高溫、擠壓,將大豆蛋白打開成鏈狀并重新組織化,形成筒狀,片狀或異型的蛋白肉食品,吸油、吸水、吸味,具有肉的狀態和口感,廣泛用于各類行業。有以下特點:1、大豆蛋白經電加熱螺桿擠壓膨化,其蛋白質分子重新排列,形成肉樣多孔組織,有優良的保水性與咀嚼感;2、大豆蛋白在短時高溫、高壓力下加工,提高人體對蛋白的吸收消化能力,營養價值增加;3、膨化時,由于出口處迅速減壓噴爆,可以除去大豆中的不良氣味并降低大豆蛋白質食用后的產氣性;4、大豆蛋白肉有良好的保油性,用它做出食品干凈,不油膩;5、使用方便,用室溫水浸泡30分鐘,便可添加做成各種食品,對人體十分有益,老少皆宜,食用方便,是各種涮鍋、火鍋、砂鍋、牛羊雜湯和多種麻辣燙的主要配料,可涼拌、熱炒、燉菜(肉),加入調料也加工成五香、麻辣等具有鮮明地方風味的即食產品,市場需求量大。
山東省天華機械制造有限公司座落于東方圣城,儒家發源地—曲阜,是一家集科工貿為一體的企業,新產品開發能力強,主要是食品加工設備、糧食加工機械、農業機械的加工制造及推廣,面對激烈的市場競爭,公司憑借自身優勢,整合外部資源,優化內部管理,不斷開拓創新,精益求精,為客戶設計生產實用的機械設備。
公司生產的淀粉機,粉條機,玉米面條機,年糕機,米粉機,土豆粉機,釀酒設備,糧食加工機械等產品在市場中受到用戶的廣泛好評。天華植物蛋白肉機采用四段數顯溫控裝置,自動加溫,通過專用減速機帶動螺旋擠壓噴爆器使蛋白質受熱變性擠出成型,性能穩定產品熟化好,產量高。天華豆皮機THP-80型,適用動力3KW(220/380V),工作效率:80-100公斤/小時,外型尺寸:1800*500*1100cm,重量180公斤,價格:自配電機5260元,帶電機6260元。另供配套機械:THB-30型拌面機1680元,THQ-200型切條切絲機3280元。購機免費培訓技術,長期負責技術咨詢,機器質保兩年。