功率 | 5.5kw |
售后服務 | 兩年 |
型號 | THP-80 |
凈重 | 60kg |
電壓 | 380V |
適用范圍 | 中餐店設備,休閑速食設備,休閑食品廠設備 |
加工定制 | 否 |
外形尺寸 | 1800*500*1100mm |
包裝 | 木箱 |
產品用途 | 豆制品設備 |
天華牛排豆皮機、人造蛋白肉機是在先進設備的基礎上研制的植物蛋白加工設備,該設備以冷榨豆粕為主要原料,采用電熱溫控,螺旋摩擦擠壓自熟方式,將豆粕粉、面粉等經粉磨、攪拌、調質、高溫、高壓,將大豆蛋白打開成鏈狀并重新組織化,形成筒狀,片狀或異型的牛排、豆皮、豆筋、豆絲、素雞翅、豆蝦、豆腸、植物蛋白肉、風味面皮等食品,具有肉的狀態和口感,不含膽固醇和動物脂肪,具有吸油、吸水、吸味的特點,廣泛用于各類行業。它采用自動溫控裝置,儀表顯示,加溫或降溫一目了然,熟化成型杠筒采用優質材料精車而成,杠筒加粗,產量高,耐溫耐磨性好,使用壽命長。天華牛排豆皮機、人造蛋白肉機采用特制減速機,性能穩定。產品吃法: 用開水浸泡5分鐘后即可涼拌做菜,也可以與多種蔬菜、海鮮、肉類等烹調,如做成宮爆雞丁、軟炸素蝦仁、紅燒雞翅、涼拌素肉、糖醋豆絲、豆花等,食之潤滑爽口、色香宜人,也可直接做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素雞翅、香辣蝦條、香甜辣魚片等開袋即食的獨特風味小食品。
天華切片切絲機(榨菜切絲機,荷葉切絲機,海帶切絲機,中藥切片機,花生糖切片機)采用不銹鋼刀具及臺面,具有外形美觀,操作簡單,調整輕松,維護方便, ,噪音小,高產等特點。天華切片切絲機為懸臂式立刀結構,它模擬手工切菜原理,工作效率高,切片厚度在1-3mm,切絲切段寬度在1-25mm,能不同程度的替代人工切片切絲切段切丁,切出的產品整齊同意,厚薄均勻,質量遠遠超過手工,適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工及中藥的根莖、花生糖切片等,換不同刀具可切制片、絲、丁、菱形、曲線型等多種花樣,是蔬菜脫水、速凍、保鮮、腌漬等食品行業及廠礦、企業、機關、學校、等單位食堂、賓館、飯店加工蔬菜的理想設備,用于中藥切片可以提高生產效率