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功率 | 3kw |
產量 | 50 |
可生產產品類型 | 其他 |
型號 | THF-60 |
適用范圍 | 中餐店設備 |
生產速度 | 50kg/h |
規格 | 電熱自熟 |
加工定制 | 否 |
外形尺寸 | 1200*480*1150mm |
是否跨境貨源 | 否 |
槐花粉又稱為槐花蛆、米蛆、粉蟲、涼蝦等,生動形象讓人愛。在炎熱的夏天喝一碗槐花蛆,淡淡的槐花香,留在齒間的是槐花蛆清新味道,是夏日解暑好東西。傳統的槐花粉做法是先石磨將米碾碎,取其濃米漿,混入新鮮槐花和黃糖等配料后揉撮成團,置于竹簸箕中以手反復擠壓之后蒸熟可得。以冰凍的紅糖沖泡槐花粉,加入薄荷油,嘬而飲之,甚至不需要調羹。槐花的作用主要是染色,槐花粉中槐花的味道是幾乎不能被人察覺的。
天華槐花粉機(槐花蛆機)由電熱蒸箱,自動溫控裝置,原料推進器和出料頭組成,采用夾層水套電熱蒸煮方式熟化成型工藝,生產時,先要把機器沖洗干凈,把水箱里加滿水,啟動加熱裝置升溫至所需溫度后,開動機器,把槐花和大米磨成的漿倒入機器內,通過熱水蒸煮把米漿熟化,然后再經成型模片推出,進入冷水中,冷卻后。天華漏魚機不僅可以加工各種漏魚,還可生產涼皮、粉皮、東北大拉皮、酸辣粉、苕粉、肥羊粉、川粉、米豆腐、年糕、馇條、米線等,是家庭個體的致富良機。
涼皮為風味特色小吃之一,分為米皮、面皮、綠豆皮等,米皮為大米浸泡磨漿后加工的,面皮是小麥面粉洗出面筋后的小麥淀粉加工的,綠豆皮是用綠豆淀粉加工的,色澤鮮亮,可煎、炒、蒸、煮,拌,口感爽滑韌,吃后回味無窮,口味有麻辣,酸甜,香辣等各種口味,深受廣大北方人的喜愛。
天華涼皮機是結合手工涼皮工藝研制生產的結構緊湊,性能穩定,由電熱水浴蒸煮箱、智能溫控裝置、螺旋推進裝置和成型模頭組成,結構緊湊,性能穩定,采用電熱煮漿熟化螺桿推壓擠出成型工藝,儀表顯示,電子自動控溫,拋棄經驗控溫的笨方法,操作簡便,只需將米漿倒入機器,幾分鐘后即可生產出薄筋光亮、滑溜爽口、熱騰騰民間風味涼皮,冷卻后即可食用或出售,炒,拌,香辣、麻辣等均可。天華涼皮機更換模具或原料,還可以生產涼粉、涼蝦、米豆腐、年糕、米粉、河粉,粉條、粉絲、玉米面面條等產品。