黃粄也叫黃元米果、年米粿、黃金粿、黃金年糕等，是客家傳統風味小吃，顏色金黃、香味清香、韌爽滑口，也是送禮佳品，每逢春節，客家人尤其是江西贛州一帶的家家戶戶都做黃粄招待親友，除夕夜上吃年夜飯時餐桌上就有一道菜是“黃粄”。

天華黃粄機（黃元米果機）是借鑒傳統制作方法的熟化工藝革新而成的一種省工省時的米制食品機械，由電熱蒸箱，自動溫控裝置，原料推進器、成型模具、數控切段機等組成，通過溫控儀自動控制電加熱器加熱蒸箱內的水，達到米漿的熟化溫度后，把磨好的米漿倒入機器內，使米漿在一定的溫度下熟化后，經絞龍推進器推出經模具定型即成。

土豆粉機，電動粉耗子機由壓粉機、煮粉槽、冷卻槽和數控切斷機組成，與物料接觸部分均采用不銹鋼制作而成，干凈衛生，符合飲食標準要求。采用電熱水煮箱替代傳統的大鍋，內裝有水，通過電熱管將蒸煮箱內的水燒開，并由智能控溫裝置將水箱內的水控制在土豆粉適宜的熟化溫度煮粉熟化，克服了手工生產煙熏火燎的弊端，實現了土豆粉環保生態生產。

天華土豆粉機采用生粉打芡拌團工藝，電機帶動螺旋推進器擠壓成型方式，粉芡在壓粉機中經螺旋攪龍揉壓勻質后經模具定型擠漏至煮粉槽中熟化，經過傳送網帶輸送到冷卻槽中，使土豆粉老化冷卻，降低粘性，然后進入切斷機中切成所需的長短，包裝銷售即可。