天華多功能水磨年糕機為機電一體化設計，一機多用，性能穩定，生產過程無污染，安全衛生，是大米浸泡磨漿熟化加工年糕等的米面食品機械，它采用螺旋攪龍機代替傳統手工搡搗過程，在螺旋絞龍外加裝電熱水箱，通過電加熱電子自動控溫熟化方式，把經過絞龍的米漿蒸煮揉壓推擠，米漿受熱受壓聚合熟化，再經模具定型擠出成型，出機即熟，連續進料連續出糕，做出的年糕口感細膩爽滑，富有彈性，解決了手工制作年糕工序復雜、費時費力的缺點。產量高成本低，用電省，非常適合年糕加工用戶使用。

其特點如下：一、操作方便，上手快，一學就會，不僅節省人力成本，還能節省大量的個人時間和精力。

二、安全節能，耗電低，食材浪費較少。很多客戶反饋使用我公司產品以后，大大降低了用料成本和用電成本；三、機器全部采用優質鋼材制成。使用壽命高，故障少。符合食品衛生標準，外形美觀。

天華多功能水磨年糕機結構合理，為機電一體化設計，由電熱溫控熟化裝置、年糕成型機和電氣控制自動輸送切斷機組成，生產效率高、產品質量優，生態環保，是傳統工藝優化革新的新型米面食品機械，非常適合年糕加工用戶或企業使用。

多功能水磨年糕機采用電加熱電子自動控溫煮漿新工藝，它以水浴鍋替代傳統的蒸箱，以螺旋攪龍機代替傳統手工搡搗，集蒸煮熟化、推揉勻質、擠壓成型、、切段等多道工序為一體，通過水浴蒸煮方式使米漿受熱變性，增粘聚合，螺桿推揉擠壓一次成型，能源源不斷的生產加工各種年糕，成品白嫩而富有韌性。該機還可用于生產蝦片、小粉皮等食品。