漏魚，夏季應時開胃特色小吃，是用各類淀粉、蕎面、玉米面漿、米漿等小雜糧做的風味小吃，也可以做漿水面條，用漿水調味食用，口感滑、軟，進口待咬時卻順喉而下，漿水那微微發酸的味道、發酵的清香，魚魚滑溜溜入口即化的美妙感覺，讓食者欲罷不能，深受廣大食客喜愛。

涼皮是風味小吃，無論是豪華餐廳還是街頭小販都能看到涼皮的身影！涼皮分面皮和米皮兩種，白且透亮，是用面漿和米漿，蒸籠蒸制加工而成，吃的時候，直接將米皮切成筷子般粗細，然后放上鹽、醋、特制的調料水、配上豆芽等小菜，再用勺子挖一大勺辣椒出來，紅紅的，油油的，一起淋到皮子上。這樣的涼皮咬一口滋滋冒油，那種香辣透心、鮮美爽口的感覺實在過癮！

手切皮機多功能蒸汽涼皮機結構新穎美觀，由燃氣蒸汽爐和抽屜式蒸塔組成，仿手工蒸汽蒸制熟化成型工藝，可生產涼皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮等多種產品。

手切皮機多功能蒸汽涼皮采用燃氣蒸汽爐為熱源，節能環保，脈沖點火，一分鐘出蒸汽，三分鐘燒開鍋，自動補水，防止干鍋。抽屜式蒸塔，五層蒸盤循環使用，調好的面漿或粉漿加入圓形蒸盤直接放入蒸塔中，，出機即為熟品，蒸好后一張與一張之間略抹熟菜油，然后一層層摞起來，堆在案頭如同招牌一般。

天華漏魚機由電熱蒸箱，自動溫控裝置，原料推進器和出料頭組成，采用夾層水套電熱蒸煮方式熟化成型工藝，生產時，首先要把機器沖洗干凈，把水箱里加滿水，啟動加熱裝置升溫至所需溫度后，開動機器，把槐花和大米磨成的漿倒入機器內，通過熱水蒸煮把米漿熟化，然后再經成型模片推出，進入冷水中，成型的漏魚象無數條小魚或蝦在水中游動，煞是好看。天華漏魚機不僅可以加工各種漏魚，還可生產涼皮、粉皮、東北大拉皮、酸辣粉、苕粉、肥羊粉、川粉、米豆腐、年糕、馇條、米線等，是家庭個體的致富良機。天華漏魚機型號：型號THF-60，電機220V1440轉2.2KW，價格：2600-5280元（不含電機和運費）。用戶可到廠考察，購機現場培訓技術，也可銀行匯款購機，款到詞日內物流發貨，隨機帶技術資料一份，長期負責技術咨詢，機器兩年內因質量問題損壞的零配件免費郵寄更換。