漏魚，夏季應時開胃特色小吃，是用各類淀粉、蕎面、玉米面漿、米漿等小雜糧做的風味小吃，也可以做漿水面條，用漿水調味食用，口感滑、軟，進口待咬時卻順喉而下，漿水那微微發酸的味道、發酵的清香，魚魚滑溜溜入口即化的美妙感覺，讓食者欲罷不能，深受廣大食客喜愛。

涼蝦是消夏風味小吃，廣西叫槐花粉，用大米磨漿煮熟，用漏盤滴入涼水盆中冷卻而成，因頭大尾細形似蝦，故此得名。用它配入糖水，加入玫瑰糖，是夏季解渴佳品，成品香甜軟嫩，入口冰涼。傳統加工涼蝦，米漿要在鍋中邊攪邊煮，比較費力，弄不好還容易焦鍋。天華公司研制生產的電熱自熟涼蝦機，解決手工做法的缺點，使米漿盡快轉化成了美食。天華涼蝦機由電熱水浴蒸煮箱、智能溫控裝置、螺旋推進裝置和成型模頭組成，采用電熱溫控水浴裝置取代了手工的煙熏火燎，用螺旋絞龍推揉粉漿代替手工的攪拌，整個加工過程干凈衛生，粉漿熟化均勻，產品成型好，色澤潤綠明亮，口感清香、軟滑細嫩。

天華漏魚機由電熱蒸箱，自動溫控裝置，原料推進器和出料頭組成，采用夾層水套電熱蒸煮方式熟化成型工藝，生產時，首先要把機器沖洗干凈，把水箱里加滿水，啟動加熱裝置升溫至所需溫度后，開動機器，把槐花和大米磨成的漿倒入機器內，通過熱水蒸煮把米漿熟化，然后再經成型模片推出，進入冷水中，成型的漏魚象無數條小魚或蝦在水中游動，煞是好看。天華漏魚機不僅可以加工各種漏魚，還可生產涼皮、粉皮、東北大拉皮、酸辣粉、苕粉、肥羊粉、川粉、米豆腐、年糕、馇條、米線等，是家庭個體的致富良機。天華漏魚機型號：型號THF-60，電機220V1440轉2.2KW，價格：2600-5280元（不含電機和運費）。用戶可到廠考察，購機現場培訓技術，也可銀行匯款購機，款到詞日內物流發貨，隨機帶技術資料一份，長期負責技術咨詢，機器兩年內因質量問題損壞的零配件免費郵寄更換。