米線（米粉）是大米經過浸泡發酵后磨漿制成的條狀食品，有大米的清香味，含有豐富的營養價值，筋骨好，滑爽回甜口，易于消化，食用方便，特別適合火鍋和休閑快餐食用，深受人們喜愛。在我國隨著社會的發展，人民生活水平不斷提高，節奏不斷加快，人們越來越需要方便食品，因此米粉條的產量和銷量不斷增多，市場潛力很大。

天華機械公司研制推廣的全自動米粉機是一種多功能糧食加工機械，用玉米、大米、高粱、綠豆等原糧，生料經清水浸泡后直接放入機器內數秒種即可加工出熟的面條、米線、年糕、米豆腐等熟食品，也可以用各類淀粉家水拌好加工粉條、粉絲、苕粉、涼粉等淀粉食品。換上不同的模具，可生產出不同形狀的成品，其優點是自熟和一次成型，免除了傳統加工方法中磨漿粉碎、蒸炊、打揉、搓洗等麻煩工序，大大的節約了能源和人力。

全自動米粉機由電熱溫控裝置、蒸漿熟化水套、成型機頭和皮帶輸送裝置組成，借鑒傳統工藝，采用水浴或蒸汽導熱蒸粉新工藝，將米漿熟化成型。生產加工時電子自動蒸煮熟漿，自動擠壓成型，由于推進過程中的米漿經 100 度沸水煮熟，沒有破壞米漿的分子結構，保證了酸漿米線的穩定性，改變了干摩擦式米線機溫度忽高忽低，產品熟化不均勻，不耐煮、易斷條的缺點。是門面加工店、餐廳食堂等加工玉米大米等食品的理想設備。

規格參數：照明電THF-80Z生產效率：70-80公斤/小時，加熱器功率3+3KW，主電機3KW，輸送機0.4KW（調速），價格普鋼主機型7600元/套，不銹鋼主機型8800元/套。

天華全自動米線機水米漿榨粉設備由電熱自熟榨粉機和皮帶輸送接粉機組成，該設備采用電熱水浴鍋包裹螺旋絞龍，利用熱水蒸煮里面的米漿，使原料中的淀粉受熱變性變粘聚合，絞龍推進直管排線榨粉擠出成型，產品熟化好，無需搓洗，保留原料營養成分和微量元素，它不僅可以加工米線米粉，還可以生產粉條、粉漿米線，東北馇條等，產品色澤鮮亮、口感滑爽細膩、勁道，煮、炒、涮、拌皆可。