功率 | 3kw |
產量 | 50 |
可生產產品類型 | 其他 |
型號 | THF-60M |
適用范圍 | 中餐店設備 |
生產速度 | 50kg/h |
規格 | 電熱自熟 |
加工定制 | 否 |
外形尺寸 | 1200*480*1150mm |
是否跨境貨源 | 否 |
符合現代人追求科學膳食,粗糧、雜糧、粗細搭配的飲食時尚。多功能馇條機,突破了純玉米不能制作面條的歷史,填補了家庭餐桌上無玉米營養保健主食的空白。
酸漿米粉因其制作工藝中米漿要經過乳酸發酵,成品中略有酸味而得名,有大米的清香味,富含多種營養成分,清爽可口筋骨好,滑爽回甜,易于消化,食用方便,特別適合火鍋和休閑快餐食用,深受人們喜愛。傳統榨法工藝復雜,生產費時費力。 隨著人民生活水平不斷提高,節奏不斷加快,米線消費量的劇增,市場的不斷擴大,傳統法榨米線,遠遠無法滿足市場的需求,天華機械公司經探索革新,在保留傳統工藝和米粉品質不變的基礎上設計生產了新型免搓酸漿米粉機組。該設備保留了傳統工藝的發酵和磨漿,采用電熱水浴蒸煮箱, 通過電子自動控溫系統控制米漿在恒定的溫度下,蒸煮熟化,然后通過攪龍推送壓榨成米粉,然后進入接粉盤上冷卻后即可食用或晾曬銷售,無需搓洗分條。榨粉過程中無需任何化學添加劑,無煙塵排放,生產出的米粉潔白光滑、形狀挺直、久煮不斷、口感爽滑,開創了米線米粉粉條無煙塵環保加工,免搓免洗的先河,實現了米線米粉的機械化批量生產開創了粉條粉絲新時代,使米粉成為名符其實的綠色健康食品。
天華馇條機采用生物變性技術,將玉米通過浸泡發酵、磨漿、熟化等工藝轉化成具有柔韌彈性特點的面條,不僅保留原糧的特有營養成分和微量元素,而且產品色澤好、勁道耐煮、滑爽細膩、口感鮮美、不糊湯,蒸、煮、炒、涮皆可,食用更快捷方便。制酸湯條要經過幾道工序,先將玉米碴浸泡半月之久(根據氣溫浸泡有長短),上磨磨成水面,再加入馇條機通過電熱電子自動控溫煮漿熟化,再擠壓成條。成型的叉條下到冷水容器內,如無數條金龍翻騰于云里霧里,讓人垂涎欲滴。冷卻后的玉米叉條撈出瀝水后,澆上菜鹵即可食用了,香味撲鼻,營養豐富。
玉米馇條機自配水磨型THF-60,電機220V1440轉2.2KW,產量:50-60公斤/小時,價格:2860元/臺,不銹鋼型5280元,
THF--60Q型為煤氣加熱型,適用動力為4匹的汽油發動機帶動,產量為60公斤/小時,價格普通型3500元/臺,不銹鋼型5800元/臺。
磨漿熟化一體機THF-60M普鋼電熱型4200元,不銹鋼電熱型6000元,電氣兩用型普通型4500元,電氣兩用型不銹鋼6500元(機器價格不含運費)。購機來人或匯款均可,隨機有技術資料和工藝配方,款到次日辦理物流托運。