玉米饸饹面（酸漿玉米粉、馇條、湯子面）顏色金黃，為圓條或扁條狀的玉米風味小吃，筋道耐煮，風味好，深受人們歡迎。加工饸饹面用玉米碴子面加水和成面漿（也可玉米碴子浸泡后磨成面漿），再用玉米面饸饹機熟化成條后即可食用，可炒，可涼拌，也可以放在麻辣燙或火鍋中，清香、鮮美、滑爽細膩。

自購玉米面饸饹就可在城鄉農貿市場租攤位現做現賣，也可經營特色粗糧小吃店，其效益十分可觀。玉米面饸饹加工每斤3元左右，價格在2.5元，每斤利潤在1.2元/斤左右。天華玉米涼面機是一種新型的雜糧面食加工機，操作簡單，采用電加熱電子自動控溫熱水煮漿熟化新工藝，玉米面漿在機器內熟化后由螺旋軸擠壓擠出成型，面條出機即熟。天華玉米面饸饹機也可利用大米漿、淀粉漿等生產米粉、米豆腐、年糕、粉條粉絲、米豆等

突破了純玉米不能制作面條的歷史，填補了家庭餐桌上無玉米營養保健主食的空白。天華馇條機采用生物變性技術,將玉米通過浸泡發酵、磨漿、熟化等工藝轉化成具有柔韌彈性特點的面條，不僅保留原糧的特有營養成分和微量元素，而且產品色澤好、勁道耐煮、滑爽細膩、口感鮮美、不糊湯，蒸、煮、炒、涮皆可，食用更快捷方便。制酸湯條要經過幾道工序，先將玉米碴浸泡半月之久（根據氣溫浸泡有長短），上磨磨成水面，再加入馇條機通過電熱電子自動控溫煮漿熟化，再擠壓成條。成型的叉條下到冷水容器內，如無數條金龍翻騰于云里霧里，讓人垂涎欲滴。冷卻后的玉米叉條撈出瀝水后，澆上菜鹵即可食用了，香味撲鼻，營養豐富。