新型堿粑機堿水饃機為機電一體化設計，性能穩定，生產過程無污染，安全衛生，采用電機帶動，絞龍轉揉擠壓，電加熱電子自動控溫蒸煮熟化成型方式加工堿水饃，儀表顯示熟化溫度，操作簡單方便，省時省工。

性能優點：1、采用水磨米漿為原料，加工產品口感細膩Q彈。

2、熟化成型軸筒采用圓鋼和無縫鋼管，技工精車細磨，加工精度高，軸筒間隙小，推力大，產量高。

3、軸筒外置蒸箱，采用電加熱自動溫控水浴蒸煮方式，米漿熟化均勻，成型好。

4、產品出機后進入皮帶輸送機，數控切斷，長短可根據用戶需要調整。

5、產品形狀多樣，圓形、橢圓形、方形、火鍋條、上圓下方等，模具可定制。

新型自動切段堿粑機THF-80Z適用動力3+0.12KW（220V），產量50-60公斤/小時，價格：7600-11800元/套。THF-180Z型，適用動力7.5+0.12KW，產量150-200公斤/小時，價格：8500-14000元/套，THF-260Z型，適用動力15+0.12KW（380V），產量500-600公斤/小時，價格：12000-18000元/套，以上機器價格不含運費。

購機到廠或匯款均可，款到次日辦理物流托運，免費提供生產技術和配方，機器兩年內非人為損壞的零配件免費郵寄更換

黃粄吃法眾多，可湯煮，也可油炒。湯煮，吃的是鮮美軟滑，一般同葉子菜同煮。若油炒，和蒜苗同炒，黃綠搭配，秀色可餐，香糯適口。喜歡吃甜的，素炒的黃粸，撒上白砂糖或紅糖，味道甜香彈牙，不膩人。故鄉人喜吃擂茶，黃粸切丁，是吃擂茶絕配佐料；有那牙口好喜酥脆的，黃粸切丁曬干，油炸后咯嘣脆，真香。